7 Resep Mudah Pakai Mint Kering Janra Ngira: Dari Teh Hangat Sampai Sambal Segar!

Halo, sahabat Janra Ngira!

Mint kering Janra Ngira yang dipetik dari kebun subur di Gebang Sleman dan Semoyo Gunungkidul ini punya aroma segar alami yang kuat, warna hijau cerah, dan khasiat menyegarkan tubuh serta pikiran. Karena diproses dengan teknik pengeringan suhu rendah, aromanya tetap "hidup" seperti mint segar. Cocok banget untuk berbagai resep sederhana sehari-hari!

Berikut beberapa resep mudah yang bisa kamu coba di rumah. Takaran mint kering bisa disesuaikan selera – mulai dari 1-2 sendok teh per porsi. Yuk, rasakan sendiri bagaimana mint kami bisa seger nggunggah jiwa!

1. Cara Meracik Teh Mint Hangat Klasik dengan Janra Ngira Peppermint – Seger Nggunggah Jiwa untuk Relaksasi Malam Hari ☕🌿

Teh mint hangat dari Janra Ngira Peppermint Kering sangat mudah diracik, hanya butuh 5-10 menit saja. Aroma mint-nya yang kuat dan alami langsung terasa menyegarkan, cocok diminum malam hari untuk meredakan pencernaan, menenangkan pikiran, atau sekadar melepas lelah.

Bahan (untuk 1 gelas besar / 200-250 ml):

• 1–2 sendok teh (sekitar 1-2 gram) Janra Ngira Peppermint Kering (sesuaikan selera: 1 sdt untuk rasa ringan, 2 sdt untuk lebih kuat)
• 200-250 ml air panas (suhu ideal 90-100°C, baru mendidih)
• Madu, gula aren, atau gula batu secukupnya (opsional)
• Irisan lemon atau jeruk nipis (opsional, untuk tambah segar)

Langkah-langkah Meracik:

1. Siapkan alat Gunakan gelas, cangkir, atau teko kecil. Jika punya infuser/the strainer, lebih praktis untuk menyaring daunnya nanti.
2. Masukkan mint kering Taruh 1-2 sdt Janra Ngira Peppermint Kering langsung ke dalam gelas/teko. Remas-remas sedikit dengan sendok agar aroma lebih cepat keluar.
3. Tuang air panas Tuang air panas mendidih perlahan hingga penuh. Langsung tercium aroma mint yang harum!
4. Seduh (infuse) Diamkan selama 5-7 menit.
   • 5 menit → rasa ringan dan segar
   • 7 menit → rasa lebih pekat dan menyegarkan maksimal Jangan lebih dari 10 menit agar tidak terlalu pahit.
5. Saring (opsional) Jika tidak suka daunnya ikut terapung, saring dengan saringan teh atau sendok.
6. Tambahkan pemanis & pelengkap Tambahkan madu/gula sesuai selera, aduk rata. Tambahkan irisan lemon untuk rasa lebih cerah.
7. Nikmati hangat Pegang cangkir dengan kedua tangan, hirup aromanya dulu, lalu teguk perlahan. Rasakan bagaimana kesegaran mint langsung membangkitkan jiwa di malam yang tenang.

Tips Tambahan:

• Untuk rasa lebih premium, gunakan air mineral berkualitas.
• Jika ingin lebih kaya rasa, campur dengan ½ sdt teh hitam atau teh hijau (jadi Moroccan Mint Tea style).
• Simpan Janra Ngira Peppermint di tempat kering dan tertutup agar aroma tetap awet lama.

Jan ora ngira, ya… hanya dengan daun mint kering sederhana dari kebun Yogyakarta, malam hari bisa jadi begitu menenangkan.

Selamat mencoba! Kalau sudah diracik, foto dan share pengalamanmu ya – tag @janrangira biar kami repost! ✨

Salam segar malam hari dari tim Janra Ngira 🌙🍵

   

2. Moroccan Mint Tea (Gaya Internasional yang Mewah)

Bahan (2 gelas):

• 2 sdt Morrocan mint kering Janra Ngira
• 1 sdt teh hijau (green tea)
• 400 ml air panas
• Gula batu atau madu secukupnya

Cara membuat:

1. Bilas teh hijau dengan sedikit air panas, buang airnya (untuk hilangkan pahit).
2. Masukkan mint kering dan teh hijau ke teko.
3. Tuang air panas, diamkan 4-5 menit.
4. Tambah gula, aduk, lalu tuang dari ketinggian untuk buih alami.
5. Hidangkan panas – rasanya manis-segar, cocok untuk tamu spesial!

   

3. Infused Water Mint Segar (Detox Harian)

Bahan (1 liter):

• 2-3 sdt mint kering Janra Ngira
• Irisan timun atau lemon (opsional)
• 1 liter air dingin

Cara membuat:

1. Masukkan mint kering ke dalam botol atau pitcher.
2. Tambah irisan timun/lemon untuk rasa ekstra.
3. Tuang air dingin, simpan di kulkas minimal 2 jam (lebih baik semalaman).
4. Minum sepanjang hari – membantu hidrasi dan kesegaran alami tanpa kalori!

   

4. Salad Segar dengan Taburan Mint

Bahan (2 porsi):

• Sayuran segar (selada, tomat, timun, bayam)
• 1-2 sdt mint kering Janra Ngira (diremas halus)
• Minyak zaitun, garam, perasan lemon untuk dressing

Cara membuat:

1. Potong sayuran sesuai selera.
2. Taburi mint kering yang sudah diremas agar aroma keluar.
3. Campur dengan dressing sederhana.
4. Aduk rata – mint memberikan sentuhan segar yang bikin salad biasa jadi luar biasa!

   

5. Saus Yogurt Mint (Cocolan Ayam/Gorengan atau Tzatziki Sederhana)

Bahan:

• 200 gr yogurt plain
• 1-2 sdt mint kering Janra Ngira (diremas)
• Bawang putih cincang (opsional)
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Aduk rata, diamkan 10 menit di kulkas agar rasa meresap.
3. Sajikan sebagai cocolan – cocok untuk sate, kebab, atau sayuran rebus.

   

6. Sambal Mint ala Nusantara (Twist pada Sambal Tradisional)

Bahan:

• Cabai rawit, bawang merah, tomat (uleg kasar)
• 1 sdt mint kering Janra Ngira
• Garam, gula, jeruk limo

Cara membuat:

1. Uleg cabai dan bawang.
2. Tambah mint kering yang diremas.
3. Beri perasan jeruk limo.
4. Aduk – mint memberikan kesegaran yang menyeimbangkan pedas!

   

7. Camilan Manis: Taburan Mint pada Cokelat atau Minuman Dingin

Ide sederhana:

• Taburi mint kering remas pada es cokelat, pudding, atau cookies cokelat.
• Untuk cookies: Tambah 1 sdt mint ke adonan cokelat sebelum dipanggang.

Semua resep ini super mudah, hanya butuh beberapa menit, dan yang terpenting: membawa kesegaran Janra Ngira langsung ke meja makanmu. Coba satu per satu, lalu share pengalamanmu ya!

Jan ora ngira, kan, betapa mint kering sederhana bisa bikin hari jadi lebih segar?

Salam segar dari tim Janra Ngira 🌿✨